Hydratantes, alliées de grippe et de rhume, riches en vitamine C et en d’autres nutriments, les mandarines présentent les fruits d’hiver par excellence.
Je les aime trop, je les intègre même dans mes tartes.
J’en fais parfois des boissons avec de la purée de ce fruit, un peu de menthe, de citron et de soda.
Quant à la confiture, un vrai délice !
Et pour continuer à profiter d’un bon produit pour le reste de la saison, on vous recommande cette technique pour les cultiver en pot…
Bien sûr, les clémentines n’ont pas de pépins.
Donc, on devra se tourner vers des mandarines.
-On choisit un fruit bon et de qualité sans le moindre défaut
-On en extrait délicatement les pépins
-On leur retire la pulpe et on les nettoie
-On humidifie un bout de coton propre et on les cache dedans, dans un bocal et on leur donne le temps de germer
-Pendant ce temps, on prépare un pot adapté aux fleurs
-Il faut qu’il soit bien drainant
-On commence à aménager le sol avec des pierres au fond du contenant, du sable et une terre à base d’humus, de tourbe et d’engrais
-On l’humidifie correctement
-On pose nos pépins dedans et on recouvre de terreau
Il faut attendre maintenant que des racines commencent à pousser.
Présentement, que faire ?
On va couvrir le pot avec un film en plastique, pour que l’eau ne s’évapore pas et pour garder les pépins au chaud autant que possible.
-On transfère ensuite le récipient dans un endroit chaud et tempéré
-On le protège d’une exposition directe au soleil en même temps
-On arrose notre plantule régulièrement, mais modérément, pour ce, on doit toujours tester l’humidité du sol
-Au bout de trois semaines, vous aurez de bonnes nouvelles
-Là, vous devez retirer le voile en plastique dès que vous voyiez des pousses
-Les plantes de mandarines ont besoin d’un engrais liquide riche en zinc, magnésium et autres minéraux presque toutes les semaines
-Faites-le en printemps surtout
-Rempotez votre plante dès que son pot commence à devenir étroit pour ses racines
-Taillez toute branche abîmée ou malade pour favoriser une meilleure pousse et une récolte plus abondante
-Plantez vos mandarines en pleine terre si vous avez de la place dans le jardin
Ainsi, vous n’aurez plus besoin d’acheter des mandarines du marché.
Les vôtres seront gratuites et bien meilleures.
Vous n’avez même pas besoin d’un grand espace pour démarrer cette culture, juste un pot, de bons pépins et des conditions toutes modestes et accessibles.
Bien joué !
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