Le thym est un arbrisseau vivace et touffu faisant partie des plantes aromatiques et appartenant à la famille des lamiacées.
Ses feuilles peuvent être utilisées de différentes manières comme la préparation des infusions et des huiles essentielles.
Cette plante regorge de bienfaits pour la santé grâce à sa richesse en vitamines A, B et K, en fibres et en calcium.
En effet, cette plante soulage les affections respiratoires et intestinales et possède des propriétés antivirales, antimicrobiennes, antiseptiques et antifongiques.
Il traite également les infections et permet de booster le système immunitaire.
Il provient du bassin méditerranéen et sa culture est facile et n’est pas exigeante.
Comment pouvez-vous réussir la culture de cette herbe aromatique?
Enterrer des graines de thym dans le sol peut donner naissance à une plante touffue à condition d’attendre une longue période pour pouvoir observer son apparition à la surface du sol.
Cette technique passe par une succession d’étapes qui doivent être respectées:
– Prenez un pot et tapissez sa base avec de la terre.
– Veuillez éparpiller les semences sur la surface de la terre.
– Veuillez couvrir ces semences en remuant les particules du sol.
– Humidifiez le sol généreusement puis enveloppez le sol moyennant un film en plastique.
– Conservez votre pot dans un coin chaleureux.
Vous devez attendre une période qui peut atteindre les 3 mois pour pouvoir contempler les premiers germes de cette herbe aromatique.
– Patientez jusqu’à ce que votre plante atteigne une altitude égale à 10 cm pour pouvoir rempoter votre plante odorante ailleurs.
– Attendez l’arrivée de la saison automnale ou de printemps pour repérer une plante mère.
– Veuillez détacher la plante doucement du sol et ciselez un petit buisson sans toucher à la motte de votre plante mère.
– Remettez la plante principale dans son emplacement.
– Préparez un endroit pour votre nouvelle plante de thym et installez-la dans le sol.
Cette plante ne nécessite pas un sol fertile ou bien gorgé d’eau pour croitre et prospérer.
Au contraire, elle s’accommode dans un terrain qui manque d’eau et peut se développer normalement dans un sol qui est légèrement humide.
N’oubliez pas de protéger cette herbe aromatique du gel qui peut avoir lieu vers la fin de la saison automnale.
Il suffit d’avoir recours à du paillis pour réussir à l’abriter des dommages du gel.
Avec l’arrivée des beaux jours, veuillez ramasser le paillis.
Lorsque vous avez besoin de quelques feuilles de thym pour assaisonner votre repas et préparer une tisane, veuillez découper des brins frais de votre plante.
Évitez une récolte excessive et veillez à garder 2/3 des brins sur cette plante lors de la cueillette.
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