Espaces Verts

Partez d’un Noyau d’Olive Pour Obtenir votre Propre Olivier

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L’olivier est un arbre fruitier qui symbolise la paix, l’espoir, la sagesse et la longévité.

Il provient généralement de la zone se trouvant autour du bassin méditerranéen et donne des olives vertes ou noires savoureuses.

© Image générée par IA/Canva

Ces olives offrent une huile précieuse et raffinée qui regorge de nutriments et de bienfaits pour l’organisme humain.

Cet arbre peut être cultivé à partir d’un noyau, en pot ou en pleine terre en suivant quelques conseils et étapes pratiques.

Comment pouvez-vous réussir la culture d’un olivier et son entretien?

1- Récupérer des Olives:

Tout d’abord, commencez par choisir la variété d’olive que vous voulez multiplier et consommer plus tard.

Attendez l’arrivée de la saison automnale pour repérer un olivier mature et récolter des olives frais dont les noyaux sont en vie.

2- Trempage des Olives dans l’Eau:

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Pour attendrir les fruits, faciliter le triage des olives et pouvoir séparer la chair du noyau aisément, il faut plonger les fruits dans un récipient plein d’eau légèrement chaude.

Laissez les fruits baigner dans cette eau durant une nuit entière sans oublier de secouer le récipient chaque 3 heures environ.

Veuillez éliminer les olives qui flottent à la surface, car elles sont de mauvaise qualité et abimées.

3- Récupérer les Noyaux:

Ramassez les fruits, égouttez-les puis munissez-vous d’un couteau coupant et utilisez-le pour enlever la pulpe du fruit.

Employez ce couteau ou un bout de papier abrasif pour retirer tout le reste de la chair qui adhère au noyau et obtenir finalement des noyaux assainis.

4- Entailler les Noyaux:

Continuez à utiliser le couteau pour faire une petite incision le long de la partie horizontale du noyau.

L’incision ne doit pas être profonde, d’où éviter d’enfoncer le couteau dans le noyau pour ne pas altérer le germe.

Dans un bol, versez de l’eau et plongez les noyaux dedans durant une nuit complète.

Le lendemain, récupérez-les et préparez-vous pour la phase du semis.

5- Planter le Noyau d’Olive dans un Conteneur:

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Prenez des conteneurs dont la profondeur est égale à 7 cm et tapissez leurs fonds avec un mélange de terre et de terreau.

Creusez un trou jusqu’à atteindre le ¾ du conteneur et y Enfouissez un noyau d’olive par conteneur.

Veuillez hydrater le sol sans abuser et offrez aux noyaux un emplacement qui sera accessible aux rayons solaires pour favoriser la formation des germes.

6- Assurer un Effet de Serre:

Vu que l’effet de serre est indispensable pour booster l’apparition des germes, veuillez envelopper chaque conteneur moyennant un sachet de plastique en polyéthylène.

Prenez en considération que le choix d’un endroit lumineux est bénéfique, mais évitez d’exposer le pot au soleil dès l’enfouissement des noyaux dans le sol.

Après une trentaine de jours, les germes commencent à apparaitre et deviennent apparents.

7- Arroser:

Comme tous les autres arbres, l’olivier a besoin d’eau pour vivre et prospérer.

Veillez à garder les 5 centimètres du terreau humectés et veuillez inspecter l’état d’humidité de cette couche de temps à autre pour prévenir toute déshydratation possible.

Il suffit d’enfoncer vos doigts jusqu’à atteindre 5 centimètres de profondeur pour avoir une idée exacte sur la teneur en eau du terreau et en déduire le besoin de cette couche du sol en eau.

Évitez d’apporter une quantité abusive d’eau pour ne pas favoriser la multiplication des bactéries et des champignons nuisibles.

8- Croissance des Germes:

Lorsque vous constatez que les germes apparaissent, veuillez retirer le sachet en plastique qui enveloppe les conteneurs et positionnez les pots juste à proximité des fenêtres.

Continuez à approvisionner ces noyaux germés en eau et attendez le bon moment pour les rempoter.

9- Préparer le Sol Pour Accueillir vos Pots Germés:

Attendez la période qui s’étend entre Août et Septembre pour effectuer le rempotage.

Il est préférable de réaliser cette opération lorsque les jeunes pousses mesurent une taille égale à 45 cm.

Avant de déposer le conteneur en pleine terre, veuillez forer la terre jusqu’à obtenir une cavité dont la profondeur correspond à celle du récipient contenant votre jeune plant.

Placez l’arbre fruitier dans le sol tout en faisant attention pour ne pas endommager les racines.

Cette culture n’exige pas un sol de nature ou de composition bien définie alors qu’elle nécessite un terrain dont le pouvoir de drainage est excellent.

Veuillez éviter les sols gorgés d’eau et privilégiez ceux qui sont humides en permanence.

10- Planter votre Olivier:

Maintenant, il ne vous reste plus qu’à retirer la motte du conteneur et l’enterrer dans la cavité creusée.

Ajoutez une couche de terre de 2 cm d’épaisseur sans oublier d’humecter votre arbuste suffisamment et sans abuser.

Si vous comptez planter plusieurs oliviers, veuillez les éloigner l’un de l’autre afin de leur assurer de l’espace suffisant qui leur permet d’étendre leurs racines et pour éviter la concurrence autour de leur besoin en eau et des éléments nutritifs.

Veuillez approvisionner cet arbre fruitier en eau de temps à autre, car l’olivier ne se contente pas des eaux pluviales uniquement.

11- Tailler l’Olivier:

© Image générée par IA/Canva

Vos arbres fruitiers commencent à donner les fruits après 3 ans de leur culture.

De temps à autre, veuillez effectuer la taille des branches de vos oliviers pour favoriser la circulation de l’air entre les branches et retirer les tiges déshydratées.

Cette taille permet également de stimuler le développement des nouvelles tiges qui vous offrent des olives.

Maintenant, vous avez une idée claire sur les étapes à suivre pour réussir à faire pousser un olivier à partir d’un noyau d’olive.

Il suffit de respecter les conseils pratiques cités, allant de la récupération des olives jusqu’à la taille d’un arbre fruitier mature, pour garantir l’obtention d’une récolte généreuse d’olives après 3 ans, à compter de la date de plantation de cet arbre.

Ainsi, vous aurez votre propre réserve d’olives et vous profitez d’une huile d’olive savoureuse et pleine de vertus.

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