Gastronomie

Comment Faire un Dessert aux Marshmallows Fondants ?

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ça vous rappelle quelque chose ?

Un événement tout proche, que vous venez de vivre ces derniers mois…

Oui, les fêtes de fin d’année, et le froid auquel vous résistiez avec une bonne tasse de chocolat et de marshmallows bien chauds.

© Image générée par IA/Canva

Et même si l’ambiance n’est plus la même, on a le droit de continuer à en manger !

On savourera ces friandises autrement…

Un dessert fait de trois ingrédients seulement et tellement rapide à préparer !

Si vous êtes déjà curieuse de tout savoir, suivez-nous dans cette recette…

1-De quoi on a besoin?

Comme on vient de le dire, on aura besoin de plus que de simples marshmallows tout prêts, mais ce sont simplement deux ingrédients de plus, que vous devez avoir chez vous:

-Du lait

-Et du chocolat (en tablette ou en pépites)

En plus de cela, vous mettrez en place une casserole et vous préchaufferez votre four à 200 °C.

Vous verrez pourquoi dans quelques instants…

Un moule à gâteau de la forme que vous choisirez sera nécessaire dans cette recette, privilégiez le rond, ce sera encore plus joli.

Et veillez à ce qu’il soit en pyrex pour pouvoir contempler les belles couleurs de votre dessert fondant.

2-Un dessert aux marshmallows:

© Image générée par IA/Canva

Vous êtes encore surprise? Je sais !

Et vous le serez davantage dès que vous fondez de régal avec cette recette.

Suivez d’abord ces étapes et tombez ensuite amoureuse de ce dessert irrésistible:

-Dosez environ 250 ml de lait entier ou demi-entier

-Prenez une casserole et faites fondre le chocolat dedans à feu doux ou dans un bain-marie

-Ajoutez au chocolat quelques marshmallows et laissez-les fondre dedans en remuant

-Versez maintenant le lait par-dessus

-Vous devez obtenir un mélange soyeux et fluide après avoir mixé à nouveau

-Éteignez le feu et passez au moule à gâteau

-Couvrez la surface encore avec des chamallows

-Mettez ça au four, pas plus de 4 à 7 minutes, juste le temps que le blanc du dessus vire un peu au doré (sans brûler)

-Pour ce, mettez le four en mode « Grill »

Vous aurez une crème satinée couverte de marshmallows dans laquelle vous tremperez vos biscuits..

Le régal parfait pour une soirée de week-end !

Je suis presque sûre que vous réaliserez cette recette cette semaine-même !

Moi aussi d’ailleurs, je vais la refaire, car elle est juste succulente, et les enfants vont adorer…

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