Un cake banane moelleux et parfumé, idéal pour utiliser des fruits mûrs avec une pâte rapide et une cuisson douce.
Des gestes simples pour garder le basilic frais plus longtemps : eau, lumière douce, protection des feuilles et erreurs à…
Une recette de flan de semoule au caramel fondant, avec des dosages précis et les bons repères pour une texture…
Des gaufres dorées avec fraises fraîches et chantilly maison, parfaites pour un dessert simple, généreux et très gourmand.
Une crème fouettée sans crème, préparée avec l’eau des pois chiches, légère et idéale pour garnir desserts, fruits ou verrines.
Des idées de cakes maison sans sucres industriels, avec banane, compote, dattes ou fruits mûrs pour garder une texture tendre.
Des financiers moelleux aux fraises Tagada, faciles à préparer, avec une texture tendre et une touche régressive parfaite pour le…
Une brioche chocolat express, tendre et parfumée, avec une pâte simple, un repos raisonnable et une belle mie gourmande.
Une tarte salée fondante aux tomates, ricotta, mozzarella et basilic, parfaite pour un repas simple et généreux.
Un beurre composé rapide au miel, à la moutarde et au paprika pour parfumer légumes, pommes de terre, poulet ou…